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ブラッドオレンジ

先日まで住み込みで研修をしていたまだ10代の女の子が

高校の同級生がいるという愛媛のみかん農園に今、いるそうで、

いろんなみかんを送ってきてくれました。

奄美のたんかんが少なくなってきていたので、うれしい♪

ブラッドオレンジやナントカというみかんだそう。


中を切ってみると、表現がよくないかもしれませんが、血液のような色。

ブラッドオレンジはジュースで飲んだことしかありませんでしたが、

初めて食べました。

やはりオレンジは実が皮からはずれにくく、包丁で切って食べる方が

食べやすいのだなと思いました。

珍しい果物をどうもありがとう。

家族でおいしくいただきました。
 

 

author:hayashi-farm, category:野菜を使ったおやつ, 15:32
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