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竹の子・木の芽

今日、小学校は始業式でお道具箱や算数セット、ピアニカなどを

再び学校へ持って行かないといけない長男は大荷物でした。

学期単位で持ち帰るので、大変。

 

農園では藤の花が咲き始めました。


竹の子も出始めていますが、農作業に追われ、竹の子掘りまで

手が回っておりません。

 

山椒の新芽もきれいです。

竹の子と木の芽和えを作ってみたいなぁ。


義母から混ぜご飯をもらいました。

助かります。

去年作っていた竹の子の缶詰や人参、油揚げ、シラスなどが入っていました。

木の芽、やはり子供は苦手なようでしたが、香りも味もよかったです。

 

author:hayashi-farm, category:野菜を使った料理, 21:35
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